ARI
“Gıda sektörünün geleceği için cesur adımlar atılmal...
Gıda sürdürülebilirliği uygulamaları ve bu uygulamaların gelişim alanlarının konuşulduğu dijital etkinlikte “Gıda Sektör...
BEE’O Propolis’in Ar-Ge Merkezi Bakanlık Tarafından ...
Anadolu Propolisini dünyaya tanıtan firma, Türkiye’nin propolis konusunda uzman ilk Ar-Ge merkezi olarak tescillendi. Bö...
Dünya Aşçılar Birliği Başkanı Thomas A. Gugler;"Pand...
Pandemi sonrası gıda sektöründe yaşanacak olası değişimlere dikkat çeken Dünya Aşçılar Birliği (WACS) Başkanı Thomas A. ...
Pandemi döneminde ABD’de Türk lezzetleri Hibrit Tadı...
Türkiye’de gıda ihracatının lideri konumundaki Ege İhracatçı Birlikleri, dünyanın en büyük gıda ithalatçısı Amerika Birl...
Peyman Kuruyemiş'ten Açıklama: “Yeni vergi düzenlem...
Özellikle ayçekirdeğindeki vergi düzenlemesinin yeni bir dönemin kapısını açacağını söyleyen Peyman CEO’su Kaan Baral, d...
7 trilyon dolarlık gıda sektörü dünyaya meydan okuya...
100’ü aşkın aşkın ülkeden 80 binin üzerinde sektör profesyoneline ev işi yapacak fuarda, 2.000’i aşkın marka olan fuarda...
Nusret Boston Şubesine Kilit!
Tüm dünyayı etkisi altına alan koronavirüs salgını nedeniyle devlet erkanları bir dizi önlem alırken, tedbirlere uymayan...
MÜMSAD: “Gıdada trans yağ kontrolleri artırılmalı”
Dünya Sağlık Örgütü'nün (DSÖ) gıda tedarik zincirinde trans yağın elimine edilmesine ilişkin yıllık raporu yayınlandı. ...
TAB Gıda dijital eğitim uygulamalarıyla sektörün ins...
Yenilikçi ve dijital uygulamalarıyla kontrollü sosyal yaşam döneminde de sektörüne rol model olmayı sürdüren Türkiye’nin...
Japon Mutfağı’nın İstanbul’daki Adresi; Maromi by Di...
Divan İstanbul içerisinde yer alan Maromi by Divan, yenilenen konsepti ile Kalamış Marina içerisinde de Uzak Doğu mutfağ...
WorldFood Istanbul Etkinlik Programı Sektör Profesyo...
25-28 Kasım 2020 tarihleri arasında TÜYAP Fuar ve Kongre Merkezi'nde, 1.000’den fazla markanın katılımıyla gerçekleşecek...
Tab Gıda Sektörün Ulusal Meslek Standartlarını Belir...
6 markada 1.200’ü aşkın restoranı ve yaklaşık 30.000 çalışanıyla Türkiye’nin hızlı servis restoran sektörü lideri TAB Gı...
Serez Dondurmacısı’ndan Belçika çikolatalı profitero...
Gurme lezzetleriyle sektöre yeni bir soluk getiren Serez Dondurmacısı, sekiz kategoride 40 ayrı dondurma çeşidinin yanın...
“Komili 400+” Zeytinyağının Reklam Filmi Ve Dijital ...
Görüntülü Haber https://www...
Sürdürülebilir Gıda Zirvesi’nde pandemi sonrasında g...
Sürdürülebilirlik Akademisi ve TÜGİS iş birliğinde, T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı destekleriyle, 22 Ekim’de düzenlenecek...
Müsiad, Akıllı Tarım Kent Projesini Hayata Geçiriyor...
Türkiye’nin en büyük sivil toplum kuruluşlarından olan ve Türkiye ekonomisinin kalkınmasına yönelik geliştirdiği projele...
fastPay ile TAB Gıda restoranlarında cepten tek har...
DenizBank, 25 yıllık tecrübesiyle hızlı servis restoran zinciri sektörü lideri TAB Gıda ile cep telefonundan temassız öd...
Tab Gıda Sektörün Gıda Güvenliği Standartlarını Beli...
16 Ekim Dünya Gıda Günü’nde Hızlı Servis Restoran Zinciri sektöründe gıda güvenliği ile ilgili açıklamalarda bulunan TAB...
Tarif Knorr Ve Refika’dan Lezzet Dokunuşu Sizden!
Sofralardan eksik etmediğimiz çorba, menülerin vazgeçilmez lezzeti. Mevsiminde toplanan sebze ve baharatlarla hazırladığ...
Mutfaktan sofraya giden 10 bin yılı yeniden yorumluy...
10 bin yıllık tarihi olan Anadolu mutfak medeniyetlerinden esinlenerek üretilen mutfak ve sofra koleksiyonları yepyeni b...
500 katılımcı ve 20.476 ziyaretçiyi ağırlayan WorldF...
WorldFood Istanbul, Sektöre Damga Vuran Gıda Girişimcilerini Ağırlıyor, En Yeni Ürün ve Teknolojileri Gıda Ekosistemiyle...
Yemek Hazır Ürünleri Walmart Çin Mağazalarında!
Yayla Agro, Çin genelinde 438 mağazası bulunan perakende devi Walmart ile yürüttüğü görüşmelerin olumlu sonuçlanmasının ...
"KFC Türkiye" LEAD Network Türkiye’ye Kurumsal Üye O...
KFC Türkiye, hayata geçirdiği projeler ve kurduğu işbirlikleri ile çalışma ortamında fırsat eşitliği yaratmak, iş hayatı...
Türk ihraç ürünleri Çin'de görücüye çıktı.
Türk gıda ihracatçıları Çin'e 1 milyar dolar ihracat hedefi koydu.Türk gıda ihracatçıları, 2019 yılında yüzde 63'lük ihr...
Arı Ürünleri Kullanımında Bilinç Arttı “İyi Beslenme...
Ülkemizde bal ve arı ürünleri konusunda bilincin artması için yıllardır çalışan sektörün en köklü üreticilerinden olan B...
Kahve Dünyası Buyaka’da Açıldı.
“Hepimizin Ortak Noktası” Kahve Dünyası’nın en yeni mağazası 16 Kasım pazartesi günü Buyaka Alışveriş Merkezi’nde açıldı...
OCTO’nun Şefi JORGE LAVOS COSTA İle ‘Cooking Classe...
JW Marriott Istanbul Bosphorus’un dokuzuncu katında bulunan, şehrin tüm ikonik yapılarını aynı pencerede görme fırsatı v...
ETÜDER Başkanı Melih Şahinöz: “Rekabet Gücümüzü Geli...
Bu yıl 28’incisi düzenlenen Gıda Ürünleri Teknolojileri Fuarı – WorldFood Istanbul’un ilk panelinde, İstanbul Hububat Ba...
Her Lay's Fırından, Kadın Emeğine Katkı Sağlayacak.
15 Kasım – 15 Aralık tarihleri arasında Getir'den Lays Fırından satın alan herkes, KEDV’e (Kadın Emeğini Değerlendirme V...
Pandemi döneminde Türkiye’nin gıda tedarik zinciri, ...
Türkiye’nin gıda ve gastronomi kültürünü dünyaya duyuran, dünyanın ve bölgenin güçlü iş birliği platformları arasında ye...
Artan Karbon Salınımı Masaya Yatırıldı.
Küresel ısınma nedeniyle yeterli minerallerden yoksun yetişen gıdalar, sağlıklı beslenme talebini ve propolis gibi süper...
Şef Somer Sivrioğlu: “Bu Kadar Zor Bir Dönemde World...
Yeni nesil hibrit fuarcılık yaklaşımıyla kapılarını açan 28. WorldFood Istanbul’da, güvenilir ve sürdürülebilir gıdaya e...
Paşabahçe Mağazaları İle “Kahve Bahane”
Paşabahçe Mağazaları, 5 Aralık Dünya Türk Kahvesi Günü’nü kahve tutkunlarının keyfine keyif katan ürünleriyle kutluyor. ...
Evde kalmak tüketim alışkanlığımızı değiştirdi!
Dünyanın ilgi ile takip ettiği CNR Food İstanbul Fuarı, bu yıl etkinlikleriyle de dikkatleri üzerine çekti. ‘Pandemide M...
Özsüt’ten sürprizlerle dolu kış menüsü!
Özsüt, mevsimin benzersiz tatlarıyla hazırladığı yepyeni kış menüsünü Aralık ayı itibarıyla misafirlerinin beğenisine su...
Mutfakta Karnaval var!
Mutfak Sanatları Akademisi, mutfağı dinlemek, mutfakta öğrenmek ve mutfağın birleştirici gücünden faydalanmak isteyenler...
Ünlü Şef Suat Durmuş: “Restoranların kapanması iyi o...
Bugüne kadar çektiği 550 videoyla, “Erkekleri mutfağa sokan adam” lakabını alan Bir Yemek İste kanal adıyla ünlenen Suat...
Fütüristik Robotlar Hayatı Kolaylaştırıyor.
Virüs kapma ve yayma riski olmayan robotlar hizmet ve servis elemanı olarak kullanılabiliyor. Bu da, birçok sağlık riski...
CNR Food İstanbul özel içecekler bölümüyle de dikkat...
Dünyanın en büyük gıda buluşmalarından biri olan CNR Food İstanbul, bu yıl da ziyaretçilerini sürprizlerle karşıladı. 20...
“Tek çözüm, sürdürülebilir bir gıda sistemi”
Barilla Gıda ve Beslenme Vakfı (BCFN) ve Food Tank, gıda sektörü paydaşlarının katılımıyla önemli bir konferansa imza at...
Ülker’in İK uygulamalarına iki altın ödül!
Türkiye’nin lider gıda şirketi Ülker, hayata geçirdiği örnek uygulamalarla uluslararası ödül platformlarından ‘Boc Inter...
Yeni Marka ile Stil Sahibi Çay Keyfi!
Türkiye’nin sofra ve ev aksesuarı konusunda en modern ve keyifli ulaşılabilir lüks markaları çatısı altında toplayan Gra...
Sürdürülebilir Gıda Platformu Webinarları Başlıyor!
Sağlıklı, güvenilir ve daha iyi gıdayı ulaşabilir kılacak gıda sistemlerinde değişimi hızlandırmak üzere Türkiye Gıda Sa...
Yılbaşı Sofralarında Bonfilet'e Yer Açın!
Paketlenmiş kırmızı et sektörünün öncü şirketi Bonfilet, bol muhabbetli ve samimi yılbaşı sofralarınıza zengin ve sağlık...
Egzotik tatların renkli bileşimi; Mocktail
Yeni yıl gecesine sayılı günler kala yılbaşı sofralarınızı doğal olduğu kadar sağlıklı içeceklerle zirveye taşımaya ne d...
Tadım’dan Rojda Demirer ile yılbaşına özel tatlı bir...
İstanbul’un en iyi çikolata butiklerinin başında gelen, Rojda Demirer’in markası Marie Antoinette ile yılbaşına özel bir...
Gıdalarda Çürümeye Son!
Sabancı Üniversitesi ve Sabancı Üniversitesi Nanoteknoloji Araştırma ve Uygulama Merkezi (SUNUM)’da geliştirilen patentl...
İyi Balın Sırrı!
Honey Leaves Türkiye’nin en yüksek rakımlı yaylalarından biri olan Hizan Yaylası’nda yaklaşık 2500 farklı çiçeği barındı...
Türkiye’den Mutfak Hikâyeleri Bir Kitapta Derlendi!
Prof. Dr. Sibel Özilgen ve Doç. Dr. Özge Samancı, Türk mutfak kültürünü kayıt altına almak ve geleneksel dokusunu koruya...
Ocak Ayı DocuBox HD Ekranlarında Yolculukların Rotas...
Uluslararası medya kuruluşu SPI International bünyesindeki HD kalitesiyle izleme deneyimi sunan belgesel kanalı DocuBox ...
Onur İbili' den "Soğuk havalarda sıcak bir lezzet ka...
Gaziantep’in yöresel lezzetlerinden olan Katmer soğuk havaların sıcak tatlılarından biriUzun zamandır süren bahar havası...
Pınar Enstitüsü’nün “Sütümüzün Geleceği Bilinçli Ell...
Proje, Birleşmiş Milletler (BM) Business Call to Action (BCtA) Platformu tarafından düzenlenen ve “Birleşmiş Milletler G...
Yemekte Görgü Kuralları, Yemek Yerken Uyulması Gerek...
Sofra adabı hakkında aşağı yukarı herkesin az çok bilgisi olduğunu tahmin ediyorum. Değerli okurlar bu ayki köşe yazımd...
Doğru beslenerek kışı sağlıklı geçirin!
Uzmanlar, kış mevsiminin yüzünü göstermesi, güneşin daha az görünmeye başlamasıyla birlikte özellikle yetişkin ve yaşlı ...
Rahat Sindirim Ve Güzelliğiniz İçin Düzenli Su Tüket...
Suyun bağırsak fonksiyonlarını düzene sokma özelliği ile sindirim sistemini rahatlattığına dikkat çeken Beslenme ve Diye...
Pestisit Zehirlenmeleri Artıyor!.
BMC Public Health adlı hakemli dergide yayımlanan yeni bir araştırma[1], dünya genelindeki pestisit kullanımının sonuçla...
ÜNLÜ ŞEFLER Mehmet YALÇINKAYA
Dünyaca Ünlü Şef Mehmet Yalçınkaya “MasterChef” yarışmasında jüri üyesi olarak renkli kişiliği, babacan tavırları ve yer...
Aslı Elif Tanuğur Samancı "İnsanlığa Değer Katan Gir...
3. Kadın Girişimcileri Destekleme Zirvesi ve Ödül Töreni, 6 Ocak Çarşamba günü gerçekleştirildi. Jüri değerlendirilmesiy...
Kovalayan lezzetler Mcdonald’s’ta!
McDonald’s Türkiye, sevdiği pek çok lezzeti hem aynı anda tatmak hem paylaşmak isteyenlere yeni Kova Menü’ler ile eşlik ...
Nurşen'li Lezzetler'den "Sosyete Mantısı"
Sosyete Mantısı’nın haşlanmış mantıya göre çok daha rahat ve kolay yapımı oluyor. Çok sevilen bu mantı türü yufka ile ya...
Arı ekmeği nedir, biliyor muydunuz?
Daha düne kadar “perga” olarak adı geçen arı ekmeğinin ne olduğunu bilmiyorduk. Arılar ve yaşamları üzerinde yapılan ara...
Pandemiden Etkilenen Yeme-İçme Sektörüne Visa’dan K...
TURYİD (Turizm, Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği) ile sektörü desteklemek üzere ortak çalışma ba...
Özsüt online sipariş ile mutluluğa tıkla!
Lezzetlerinin doğallığı ve kalitesiyle kendine has müdavimlerini yaratmış olan Özsüt, lezzet severlerin enfes ürünlerine...
Dardanel, yurt dışı satın alma fırsatlarını değerlen...
Dardanel İcra Kurulu Başkanı Mehmet Önen, 2021'in yatırım ve büyüme stratejileri açısından önemli bir yıl olacağını beli...
Mutfak İhracatı ve Türk Mutfak Sanatlarının Ticarile...
Müstakil Sanayici ve İşadamları Derneği (MÜSİAD) Genel Başkanı Abdurrahman Kaan, kültür ekonomisinin bir ürünü olarak mu...
Divan Restoranları Sevgililer Gününde Sofralarda Baş...
Divan Şeflerinin eşsiz dokunuşlarıyla unutulmaz bir sofra için Divan.com.tr, Yemek Sepeti Vale, Getir Yemek ve Fuudy üze...
Şemsi Kopuz: “Devlet girdi maliyetlerini düşürmedikç...
Son haftalarda gıda fiyatlarında yaşanan belirgin artışlar ülke gündemine oturdu. Tüketiciler tepkilerini sosyal medyaya...
Tüm Zamanların Keyif Verici, Sağlıklı, Lezzet Kaynağ...
Kimilerinin sevmediği, kimisinin bayıldığı benzersiz lezzetlerden işkembe çorbası, yapması zahmetli ama içmeye yemeğe do...
Organik Tarım Yüzde 46 Arttı.
Organik tarım son yıllarda oldukça popülerleşme gösterirken, Avrupa ülkeleri içerisinde 2012 yılından bu yana organik ta...
DİMES Milkshake Beklentinin 3 Kat Üzerinde Satışla P...
Türkiye’nin önde gelen içecek firmalarından DİMES’in, ortamı sallayan bir lansman kampanyasıyla tüketicisine sunduğu Mil...
Sürdürülebilirlik yolunda önemli adım!
Sunduğu içeceklerde Türkiye’de yılda 32 milyondan fazla pipet kullanan Starbucks, sürdürülebilirlik çalışmaları çerçeves...
Sabri Ülker Vakfı, Yeni Ufuk 2020 Projesi agroBRIDGE...
Sabri Ülker Vakfı, farklı ülkelerden gıda, sürdürülebilirlik ve teknoloji odağında faaliyet yürüten 15 kurumun ortaklığı...
ABD’ye zeytinyağı ihracatında yüzde 30 artış!
https://www.youtube.com/watch?v=GCvHVJ2xrSc Akdeniz’den dünyaya ya...
Yabancılar, Gaziantep Küşleme Kebaphan baklavasını ç...
Gaziantep Küşleme Kebaphan’ dan gönderilen baklavalar bir günde yurt dışına ulaştırılırken artık yurt dışında yaşayan Tü...
Peynirde İnovasyon Çin Kapısını Muratbey’e Açtı!
Türkiye’nin yerli ve milli peynir markası Muratbey, gerçekleştirdiği ihracatlar ile ülke ekonomisine döviz katkısı sağla...
Peynir alırken tuza dikkat!
Dünya Sağlık Örgütü'nün (DSÖ) kişi başı günlük 5 gram tuz tüketim önerisine karşın bu miktarın Türkiye'de çok fazla oldu...
Baharı Arı Ürünlerinin Gücü ile Karşılayın!
Balparmak 40 yıllık uzmanlığıyla sunduğu bal, propolis ve iki yeni takviye edici gıda ürünü ApiteraDox ve ApiteraGest il...
Cargill Ve Türk Eğitim Vakfı “Geleceğe 60 Lider” pro...
Cargill, Türk Eğitim Vakfı (TEV) iş birliğinde “Geleceğe 60 Lider” programını başlatarak, 60’tan fazla kız öğrenciye sta...
“bizz@kampüs”te fikirler “Ülker Hanımeller” için y...
Ülker’in en sevilen markaları için yenilikçi fikirlerin yarıştığı ‘bizz@kampüs’e başvurular başladı. Üniversite 3. ve 4...
KFC Türkiye MEB iş birliğiyle Çıtır Tavuk Pişirme Uz...
İŞ Gıda çatısı altında hizmet veren KFC Türkiye, Çıtır Tavuk Pişirme Uzmanları yetiştirmek için Milli Eğitim Bakanlığı i...
“Sıx Senses Kocatas Mansıons, İstanbul”’un Yeni Yeme...
Six Senses Kocataş Mansions, İstanbul’un Yeme&İçme Direktörlüğüne Nebi Ozan Özdemir atandı. Uzun süredir yurtdışında gör...
Gücü bu topraklardan, tadı doğallığından gelen yepye...
8 milyon metrekare ile Türkiye’de en büyük ceviz bahçelerine sahip olan Konsept Tarım, Güzel Köyden markası ile Türk cev...
Petek Bal mı Süzme Bal mı?
Dünya üzerinde en çok Türkiye’de tüketilen bal peteği üzerinde çeşitli iddialar ortaya atıldı. Haliyle vatandaş süzme ba...
Milgo Çiğ Süt artık Amasya Et Ürünleri’nde!
“Mutluluğun Tadı” sloganıyla perakende satışına başlayan Milgo Çiğ Süt, sütün saf ve doğal halini Amasya Et Ürünleri mağ...
KFC Türkiye Operasyon Direktörlüğü Pozisyonuna Bilal...
30 yılı aşkın süredir Türkiye’de faaliyet gösteren; 30 ildeki 150 restoranında, 3000’den fazla çalışanı ile misafirlerin...
Golf Dondurma, “Maraş Dondurması” coğrafi işareti ku...
Türkiye’nin yerel lezzetlerini daha geniş tüketici kitlelerine ulaştırmak amacıyla çalışan Golf Dondurma, Kahramanmaraş ...
Ramazan Sofranızda Ballı Tatlılara Yer Açın!
Tam 40 yıldır doğal, sağlıklı ve analiz edilmiş balları sofralara taşıyan Balparmak, Ramazan sofralarının vazgeçilmezi t...
Koroplast’tan Vegan Sertifikalı Pişirme Kağıdı ve pr...
Yiyeceklerini gönül rahatlığı ile pişirmek isteyenler için ürünlerinde hiçbir hayvansal madde kullanmayan Koroplast, veg...
Samsung marka beyaz eşya alanlara, Migros’ta geçerli...
Samsung marka seçili buzdolabı, çamaşır makinesi veya kurutma makinesi satın alanlara Migros mağazalarında geçerli KDV d...
Gıdada en itibarlı şirket Barilla oldu.
Küresel gıda lideri Barilla, sektöründe öncü çalışmalarıyla yeni başarılara imza atmaya devam ediyor. Şirket, dünyanın ö...
‘Kullandığımız Pestisitleri Biliyoruz’ projesi hayat...
Yaş meyve sebze sektörü tarladan çatala zehirsiz gıda için çalışıyor. meyve sebze sektörü pestisit kalıntısız gıdalar ür...
Cargill, KONDA İş birliği ile ‘Çiftçinin Zihin Harit...
“1000 Çiftçi 1000 Bereket Programı” tarafından yapılan araştırmaya göre, Türkiye’de çiftçiler artık teknolojinin olmadığ...
Kuru meyvenin yol haritası dijitalde çiziliyor.
Dünya genelinde kuru ve kabuklu meyvelerin yol haritasının çizildiği Kuru ve Kabuklu Meyveler Kongresi (International Nu...
Dünyayı Kasıp Kavuran Lezzet Popeyes® The Chıcken S...
Enfes lezzeti için metrelerce kuyrukta beklenen Popeyes®’ın eşsiz sandviçi “Popeyes® The Chicken Sandwich” dünyadaki ayn...
BigChefs ile hayatı farkındalıkla, özenle ve sağlıkl...
Birbirinden farklı ve nefis kahvaltı çeşitleri, sağlıklı ve doğal salataları, dolu dolu kase seçenekleri, lezzetli ve do...
Kahve Dünyası ve TEGV çocukların nitelikli eğitim de...
Bugüne kadar 3 milyona yakın çocuğu nitelikli eğitim desteği ile buluşturan ve tam 26 yıldır faaliyetlerini sürdüren Tür...
Barilla’nın yeni reklam kampanyası “Sevginin İfades...
Barilla’nın makarnayı sevginin ifadesi olarak konumlandırdığı yeni reklam kampanyası yayına girdi. Yeni iletişim kampany...
‘Her Dem Toprak İçin’ Projesiyle Çayda Verim Yüzde 3...
Sürdürülebilir çay tarımının temelini oluşturan toprak sağlığının korunması amacıyla TEMA Vakfı ve Doğuş Çay iş birliği ...
Panko Birlik Başkanı Recep Konuk: Ayakta kalabilmeni...
Uluslararası Kooperatifçilik Günü dolayısıyla bir mesaj yayınlayan 25. ve 26. Dönem AK Parti Karaman Milletvekili ve Pan...
Damak Çatlatan Efsane Lezzet: Vita'lı Un Kurabiyesi ...
Büyük bir hevesle beklenen yaz mevsimi nihayet geldi. Kapalı mekanların yerini açık alanlar almaya başladı. Bahçelerde i...
Vievi Zeytinyağları Altın Ödülleri Topladı!
Hazır giyim & perakende, enerji, teknoloji gibi farklı sektörlerde yatırımları bulunan Gürmen Group’un tarımdaki yatırım...
Masterchef Mehmet Yalçınkaya’dan Mıchelın Yıldızları...
Masterchef Mehmet Yalçınkaya’nın, çok özel tarifleri mükemmel fotoğraflar eşliğinde sergilediği ilk kitabı DENİZDEN, den...
Evlenince Kilo Almamak İçin 10 Altın Öneri!
Araştırmalara göre bakın ilk yıl kaç kilo alınabiliyor! Bu hatalar kilo almayı hızlandırıyor!Yaklaşık birbuçuk yıldır de...
Dünyaca ünlü şef Lorenzo di Gravio, d.ream Şef Kolek...
Programın ilk konuğu Doğuş Yeme-İçme, Turizm ve Perakende çatısı altında Roma’da hizmet veren Michelin Yıldızlı Assaje r...
Ticket Restaurant Edenred’de üst düzey atama.
Yemek kartı sektörünün yaratıcısı ve sektöründe pazar lideri Edenred’de üst düzey bir atama gerçekleşti. Edenred Türkiye...
İtalyan Ekolü ile Lezzet Garantisi
De’Longhi Multigrill serisi, kullanıcılarına pişirmenin her aşamasında sunduğu rehber niteliğindeki dijital yönlendirmel...
McDonald's Türkiye’de üst düzey atama.
Anadolu Grubu bünyesinde, ülke genelinde 250’ye yakın restoranıyla faaliyet gösteren McDonald’s Türkiye, üst yönetimde k...
Burger King® Restoranlarında KitKat® Rüzgarı Esiyor.
Ev dışı tüketim sektörünün öncü firmalarından Nestlé Professional ile Türkiye'de hızlı servis restoran zinciri sektörü l...
Kışlık domates konservesi hazırlığı.
Hemen her yemekte kullanılan domates konserveleri, mutfaklarda her yıl kışlık domates adıyla hazırlanıyor. Evde kışlık d...
Tfı Tab Gıda Yatırımları’nın Hedefi Dünyada İlk Üçe ...
Türkiye ve Çin’deki iki dev operasyonu başarıyla yürüten TFI TAB Gıda Yatırımları, dünya çapındaki 2.500’ü aşkın restora...
Yemek Programları Ve Sağlıklı Yaşam, Mutfağa İlgiyi ...
Albox Yönetim Kurulu Başkanı Olgun Sağlam, gençlerin artık daha fazla mutfakta vakit geçirdiklerini belirtirken işlevsel...
Pandemi Döneminde Sağlığınızı Kore Lezzetleriyle Des...
Sebze ve yeşillikler açısından zengin, hazırlama teknikleriyle de sindirim sistemi dostu Kore yemekleri, Türk mutfağına ...
Tarım Ve Gıdayı Bilgiyle Konuşalım.
İsmail UğuralTAYGAD Yönetim Kurulu BaşkanıTarım, sanayidir, gıdadır, kırsal kalkınmadır, tarımsal ormancılıktır, teknolo...
SEKTÖR ATAMALARI Terra Pizza’da üst düzey atama: Y...
Türkiye'nin ilk zincir pizza restoranlarından olan Terra Pizza’nın yeni CEO’su, 13 Ocak 2021 tarihinden bu yana Genel Mü...
YEME İÇME MEKANLARI HuQQabaz Yeni Konsepti ile D...
Sunduğu zengin gastronomik lezzetlerin yanı sıra farklı konsept deneyimleriyle de benzersiz bir dünyanın kapılarını aral...
YEME İÇME MEKANLARI The Steeve’de Paella Keyfi !
Kuruçeşme’de yer alan ve Şef İsmet Saz imzası taşıyan The Steeve, büyüleyici lezzetlerin yer aldığı menüsü ve deniz manz...
GIDA GÜNDEMİ
Türkiye’deki başarılarını dünyaya taşıyan Nusr-Et markası Avrupa’nın önde gelen yeme-içme başkentlerinden Londra’da açtı...
YAŞAM VE MEKANLAR "Harvest Kaplankaya geri dönüyor...
13-17 Ekim’de şehrin kalabalığından uzak, doğa ile iç içe gerçekleşecek birbirinden etkileyici konuşmaların, workshoplar...
YEME İÇME MEKANLARI "42 Shoppıng Mall’da Eğlence Ka...
Özel lezzetleri ve müdavimleri olan mekânlarıyla iyi vakit geçirmek isteyenlerin Maslak’taki adresi 42 Shopping Mall, ca...
GENÇ ŞEFLER “Atıksız Mutfakların Şefi Açelya Erdöl”
Gastronomi dünyasının genç şeflerinden Açelya sosyal sorumluluk bilinciyle sağlıklı mutfaklar ve atıksız sofralar üzerin...
Türk Gastronomisinin Büyük Başarısı: Gastromasa Dün...
Gastronomi dünyasının yıldızlarını buluşturan, kültürler arasında bir köprü oluşturan ve yarattığı global etkiyle ulusla...
MSA ‘Gıda Bilgisi Temel Eğitimdir’ projesiyle çocukl...
MSA, gıda bilgisini çocukların temel eğitimine ve günlük hayatına sokmak için başlattığı ‘Gıda Bilgisi Temel Eğitimdir’ ...
Gastronomi Turizmi Derneği New York'da Türk Mutfağın...
Gastronomi Turizmi Derneği (GTD) ile birlikte TC. Ticaret Bakanlığı, New York Başkonsolosluğu, Türk Hava Yolları ve Gazi...
Masterchef Tahsin Küçük kimdir?
Tahsin Küçük, 15 Haziran 1997 yılında Kocaeli’nde doğdu. Ulu Gazi İlk Öğretim okulunda eğitim hayatına başlayan Tahsin K...
Karaköy Güllüoğlu’ndan Vegan Beslenenlere Özel Güll...
Menüsündeki vegan, glütensiz ve diyabetik baklavalarıyla dikkat çeken Karaköy Güllüoğlu; şimdi de vegan beslenmeyi terci...
Türkiye’nin İlk Gastronomi Festivali Restoran Hafta...
Etkinlik 5-31 Mayıs 2022 tarihleri arasında İstanbul başta olmak üzere İzmir, Bodrum, Denizli ve Gaziantep’te de gerçekl...
Organik ve zeytin sektörünün İzmir’deki buluşması
İzmir Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde İZFAŞ tarafından 26 – 29 Mayıs 2022 tarihlerinde düzenlenen 10. Olivtech Zey...
Dünyanın en ünlü şarap uzmanları Türk Şaraplarına ma...
Şarap Dostları Derneği (ŞDD) tarafından ilk kez 33 yıl önce düzenlenerek, geleneksel hale gelen Tuğrul Şavkay Türk Şarap...
Atawich Sınırları Aşan Menüsü İle Lezzeti Sunmaya De...
Tüm aile fertlerinin kendisine uygun bir lezzet bulabileceği bir yemek atmosferi yaratmaya çalışan Atawich gençlere de u...
’Türkiye 21,5 Milyar Dolara Yakın İhracat Rakamıyla ...
Türkiye'de gıda sektörünün uluslararası anlamda öncü fuarı olacak YES FOOD EXPO’nun tüm dünyada ses getireceğini kaydede...
Türk restoranı El Turco Amerika’da Michelin ödülünün...
Yeme içme sektörünün dünyadaki en büyük otoritesi olarak tanınan Michelin, geçtiğimiz yıl Miami’de açılan El Turco’yu Bi...
Duygusal açlık yaşadığınızı nasıl anlarsınız?
Umay Candan DemirNP İstanbul Beyin HastanesiUzman Klinik PsikologDuyguları tanımlamada ya da algılamada zorluk yaşanmas...
Yüksek oranda kakao içeren çikolata hem mutlu ediyor...
Çikolata neden mutluluk verir? Nasıl üretilir? Uykuyla nasıl bir bağı var? Bu ve bunun gibi birçok soru dünyanın lider b...
İstanbul’da Gastronomi Ve Eğlencenin Merkezi: 16 ROO...
İstanbul’un ve boğaz manzarasının tadını çıkarabilmenin en iyi adreslerinden biri olan 16 Roof Restoran & Bar, akşam üze...
Cargill’e ‘Güvenilir Tedarikçi’ sertifikası
Dünyanın güvenli, sorumlu ve sürdürülebilir beslenmesinde lider olmayı hedefleyen Cargill, müşterilerine güven vermeye d...
Caribou Coffee Türkiye’de Yeni Atama
Dünyanın en büyük kahve zincirlerinin başında gelen Caribou Coffee’nin, Orta Doğu’daki önde gelen pazarlarından biri ola...
Dr. Oetker’den yeni lezzet; Hindistan Cevizli Trileç...
Dr. Oetker Trileçe, klasik tariflere göre çok daha modern ve pratik! Dr. Oetker, şimdi de yeni Trileçe çeşidi Hindistan ...
Oğuz Holding’in 2023 Hedefi “4 Milyar TL Ciro”
Türkiye meyve suyu sanayisi, ülkemizin tarıma elverişli coğrafi konumu, ihracat gücünü arttıran özel konumu, sahip olduğ...
Dünya Starlarının Davet Tasarımcıları İlk Kez İstanb...
Dünya Starlarının Davet Tasarımcıları İlk Kez İstanbul’a Geliyor!Global davet ve düğün endüstrisinin efsane isimleri dü...
İlber OrtaylI: “Adana Sadece Kebap Değil Aynı Zaman...
İlber Ortaylı:“Adana Sadece Kebap Değil Aynı Zamanda Bir Sebze Cennetidir”6. Uluslararası Adana Lezzet Festivali, l...
Maçka Palas’ın Görkemli Yüzüncü Yıl Daveti Ve Açılış...
Maçka Palas’ın Görkemli Yüzüncü Yıl Daveti Ve AçılışlarıMaçka Palas yüz yaşına girdi! Nişantaşı’nın ikonik binası ve T...
Duru Gıda: Yaşanabilir Bir Dünya İçin Sürdürülebilir...
Duru Gıda: Yaşanabilir Bir Dünya İçin Sürdürülebilirlik Şart Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), Dünya Gı...
Küresel gıda lideri Barilla, logo ve ürün paketini d...
Küresel gıda lideri Barilla, logo ve ürün paketini değiştirdiMakarnanın anavatanı İtalya'nın Parma kentinde küçük bir ...
Danimarkalı gıda şirketi Palsgaard’dan Türkiye’ye ya...
Danimarkalı gıda şirketi Palsgaard’dan Türkiye’ye yatırım100 yılı aşkın tarihiyle gıda bileşenleri sektörüne liderlik ...
Kerevitaş’ın 2022 ilk dokuz aylık cirosu rekor art...
Taze dondurulmuş gıda, konserve ve margarin pazarında Türkiye’nin lider şirketi Kerevitaş’ın 2022 yılının ilk do...
Gastronomi Dünyasının Profesyonelleri Antalya’da Bul...
Türkiye turizminin başkenti Antalya, gastronomi dünyasının profesyonellerini GastroAntalya ile ağırlamaya hazırlanıyor...
Ulusoy Un, Türkiye’nin En Büyük Un Üreticisi Oldu
Türkiye’nin Borsada işlem gören tek ve en büyük un üreticisi Ulusoy Un, Samsun Organize Gıda Sanayi’de hayata geçirdiğ...
İyi Müzik, İyi Yemek ve İyi Kokteyllerle Ruhunu Tami...
Denenmemişleri deneyen Tamirane, yeni menüsünde sürpriz lezzetleriyle misafirlerini şaşırtıyorAçıldığı günden bu yana, ...
Yeni Yılda Nutella® ile Mutluluk Dolu Lezzetler
Yılbaşı sofralarınıza lezzet ve mutluluk katmak sandığınızdan daha kolay! Mutfağa girip Nutella®’nın birbir...
Yılbaşı Sofrasında Balık ve Deniz Ürünlerinden Vazge...
Sağlığı ve lezzetiyle tüketicilerin en çok tercih ettiği gıdalar arasında yer alan balık ve deniz ürünleri yılbaşı sof...
Dardanel Dondurulmuş Deniz Ürünleri’nin Relansmanı ...
Türkiye’nin balık ve deniz ürünleri uzmanı Dardanel, yeni lezzetlerle zenginleştirdiği Dardanel Dondurulmuş ve Soğutul...
Vakko L’Atelier’den Sevgililer Günü’nde Şaşırtan Sür...
Vakko L’Atelier, aşkın en leziz halini Sevgililer Günü özel tasarımıyla çiftlere sunuyor. En tatlı sürprizlerden biri ...
Tiryaki Agro'nun Yeni Markası Hasata'nın Reklam Film...
Türkiye’nin lider tarım ürünleri tedarik zinciri şirketi Tiryaki Agro, tahıl ve bakliyat kategorisinde yer alan yeni mar...
Kerevitaş inovasyonla büyüyor: İlk çeyrekte yüzde 3...
Türkiye’nin taze dondurulmuş gıda, konserve ve margarin pazarının lider şirketi Kerevitaş inovasyon ve sürdürülebilirl...
F İstanbul; Gıda İhracat Platformu Fuarı 12-14 Temmu...
Türkiye'nin en yenilikçi ve en hızlı büyüyen fuarı olan F İstanbul Gıda İhracat Fuarı’nın hazırlıkları devam ediyor. 1...
Arı Ürünlerinde Gelenekten Geleceğe 2 Asırlık Tecrüb...
Gıda Sektörünün Önemli İsimlerinden Yayla Balpınarı 2 Asra Yakın Bir Süredir İnsan Sağlığı İçin Arı Ürünleri, Bal Ve P...
“Akıllı Çocuk Sofrası” gıda israfına dikkat çekiyor....
Sürdürülebilirlik uygulamalarında gıda israfı ve bilinçli beslenme konularını da odağına alan Banvit BRF’in Akıllı Çocu...
Online siparişte bir devrim: Yemek Hazır!
Dilediğin restoranlardan vereceğin farklı siparişleri “tek” sepete atıp “tek” ödeme ile teslim alacağın uygulama “Yemek...
Gtd Ailesi Gastronomik Marka Kent Yalova'yı Keşfetti
Coffe Chef'te yöresel ürünlerle hazırlanmış kahvaltı ikramı ile başlayan gezi daha sonrasında 2500'den fazla kuşun yaş...
Gıda fiyatlarına online takip sistemi geliyor
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, gıdada halkın sağlığını tehlikeye atan işletmelerle ilgili yeni bir çalışma içe...
Toros Tarım Ar-Ge Merkezi, Erciyes Üniversitesi’n...
Toros Tarım Ar-Ge Merkezi, Erciyes Üniversitesi'nin beşinci kez düzenlediği Araştırma ve İnovasyon Çalıştay...
Celal Kadooğlu:“Şeker pancarındaki üretim artışından...
Güneydoğu Anadolu Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Celal Kadooğlu ...
Küresel gıda fiyatları 2023'te yüzde 10 geriledi
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), gıda ürünlerinin uluslararası fiyatlarındaki aylık değişiklikleri izle...
Aile yadigarı lezzetler “Sinangil 60 Yıllık Tarifler...
Mutfaklarda en çok tercih edilen, Türkiye’nin ilk paketli un markası Sinangil, 60. yılında nesilden nesile aktarılmış,...
Elıte World’den Zengin Yemek Kültürümüze Yakışır Bir...
Elite World Hotels & Resort’ta, zengin yemek kültürümüzün en önemli değerlerinden mezeleri ön plana çıkaran “MezeFe...
Aile Yadigarı Tarifler “Sinangil 60 Yıllık Tarifler”...
60 yıldır mutfakların vazgeçilmezi Sinangil, sosyal medya üzerinden “#ununuduymayankalmasın” etiketiyle başlattığı kamp...
Türkiye Tarım Ödülleri’nde Yılın Kadın Çiftçi Ödülü’...
Tarım sektörünün performansına dikkat çekmek, ülkemizin yarını için emek veren çiftçilerimize destek olmak amacıyla ba...
Ak Gıda-İçim Süt,Yeni Presıdent Profesyonel Tereyağı...
İçim, Président ve Masterini markalı ürünleriyle Ak Gıda-İçim Süt; IBAKTECH Uluslararası Ekmek, Pasta Makineleri, Dondu...
Kayseri Mutfağı Almanya’ya Vegan İçli Köfte Satıyor
Ziyafe Kayseri Mutfağı, Türkiye’nin en büyük yöresel Türk mutfağı zincirlerinden biri olarak, vegan ürünlerle yurtdışı ...
MEB Gastronomi Festivali ve Yemek Yarışması sonuçlan...
Millî Eğitim Bakanlığı Meslekî ve Teknik Eğitim Genel Müdürlüğü koordinesinde İl Millî Eğitim Müdürlükleri yürütücülüğü...
“Bal”ın tadı kaçmasın
Bal şifa kaynağı. Türkiye bal üretimi için dünyadaki en uygun iklim ve bitkilere sahip ülkelerden biri. Ekos...
Muratbey’in inovatif peynirleri Hollanda’da peynir s...
Türkiye’nin yerli peynir markası Muratbey, 28-29 Mayıs’ta Amsterdam’da kapılarını açacak olan PLMA Fuarı’na katılacak....
Durgun Un, Ödüllü Bafra Pidesiyle F-İstanbul Gıda Fu...
F-İstanbul Gıda Fuarı’na katılan Pakun, bu yıl ziyaretçilere lezzet şöleni yaşatacak. Avrupa Kalite ve Lezzet Ödülü’nü...
Un Sanayicileri Dünyadaki Liderliğini Ve Rekabet Güc...
Türkiye’de buğday hasatının bitmesi ile birlikte stokların büyük bölümü daha sonra değerlendirmek üzere büyük çiftçi ve...
Ekici Peynir 32. WorldFood İstanbul Fuarı’nda ürün ç...
Türkiye’nin peynir uzmanı Ekici Peynir, 32. WorldFood İstanbul Fuarı'nda dünyanın farklı birçok noktasından gelen katı...
Atakey, Kaplamalı Soğan Halkası Ve Peynir Çubuğu Üre...
Türkiye’nin lider dondurulmuş patates üreticisi Atakey, yeni yatırımlarıyla dondurulmuş gıda sektöründe ürün çeşitlili...
Aila’da Lezzet Dolu Akşamlar
Türk mutfağını yenilikçi bir şekilde yorumlayan ve Michelin Rehberi Türkiye 2023, 2024 ve 2025’te tavsiye edilen restor...
Swıssôtel The Bosphorus, İstanbul’un Ayrıcalıklı Dün...
Swissôtel the Bosphorus, İstanbul, muhteşem düğün organizasyonlarıyla çiftlerin en mutlu günlerini unutulmaz kılıyor. ...
Paskalya Ruhu Ve Dünya Lezzetleri 20 Nisan’da Shang ...
İstanbul’un kalbi Beşiktaş’ta yer alan Shangri-La Bosphorus, Istanbul, 20 Nisan’da, farklı kültürlerin tatlarını aynı s...
Barilla, 5. Gıda Bankacılığı Zirvesi'nde Sürdürüleb...
Barilla Türkiye, bu yıl 5’incisi düzenlenen Gıda Bankacılığı Zirvesi’nde gıda israfı ve tarımda verimlilik alanlarında ...
YAZARLAR
-
Editör
Gıda Ve Beslenme Endüstrisinin Tüm Paydaşları Food &... -
M. Sabri Danabaş
Çay severler “Demlenmiş Bilgelik” Adlı Etkinlikte Bu... -
Emine Akın Aytop
Sağlıklı beslenme takıntısı mental hastalık boyutuna... -
Tümay Mercan
“Bal”ın tadı kaçmasın -
Turkiye Şehir Gazetesi
Gelişim Üniversitesinden Türk Mutfak Kültürü ve Teme...
Video Galeri
Gıda Ve Beslenme Endüstrisinin Tüm Paydaşları Food &...
Efsane Lezzet Dr. Oetker Dört Mevsim Kek Geri Döndü!
“Ne Yersen Osun” Değil, “Nasıl Yersen İyileşirsin!”
Süt Endüstrisi Ulusal Süt Zirvesi’nde Bir Araya Geli...
Çay severler “Demlenmiş Bilgelik” Adlı Etkinlikte Bu...
Milas’tan New York’ta zirveye uzanan yolculuk…
Barilla, 5. Gıda Bankacılığı Zirvesi'nde Sürdürüleb...
Paskalya Ruhu Ve Dünya Lezzetleri 20 Nisan’da Shang ...
Tıkla Gelsin®, The Stevie® Awards’tan 4 Altın Stevie...
Swıssôtel The Bosphorus, İstanbul’un Ayrıcalıklı Dün...
- Türkiye, yenilenen Bahçeden lezzetlerini Refika Birgül ile ö...
- “Tek çözüm, sürdürülebilir bir gıda sistemi”
- Çay tutkunlarının sonbahardaki favori altılısı Beta Tea’den ...
- Bonfilet Lezzetleri Şimdi Tek Tıkla Kapınızda!
- Kışlık domates konservesi hazırlığı.
- 1947’den bugüne her zaman Jumbo…
- Bonna imzasıyla standartları değiştiren tasarım; Piuma
- Izgarada inovasyon olur mu?
- Gıdalarda Çürümeye Son!
- Özsüt online sipariş ile mutluluğa tıkla!
- Panko Birlik Başkanı Recep Konuk: Ayakta kalabilmenin tek yo...
- Mey|Diageo 2. Sürdürülebilirlik Raporu’nu yayınladı
- Gelişim Üniversitesinden Türk Mutfak Kültürü ve Temel Tarifl...
- D vitamini eksikliği toplum sağlığını tehdit ediyor.
- KÜNYE